11月16日，2023年江蘇省食品安全宣傳周主場活動在淮安舉行，副省長胡廣杰出席活動并講話。

  胡廣杰強調，民以食為天，食以安為先，食品安全問題事關人民群眾的切身利益。要深入貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要論述和對江蘇工作重要講話精神，全面落實“四個最嚴”要求，以“時時放心不下”的責任感，扛好保障食品安全的重大政治責任，牢牢守住食品安全底線，推動全省食品安全形勢持續穩定向好。要更大力度強化責任落實，落細落實食品安全屬地管理責任、企業主體責任，健全完善分層分級精準防控、末端發力終端見效工作機制。要更嚴要求強化全程監管，堅持產管并重，加強源頭風險防控和重點領域監管，嚴把從農田到餐桌的每一道防線。要更高標準強化基礎支撐，構建食品產業科技支撐體系，以智能制造為突破口，推動產業高端化智能化綠色化轉型，健全質量標準，推動食品產業高質量發展。要更高水平強化統籌協調，強化食品安全工作協同推進，持續深化“雙安雙創”，全面提升食品安全治理能力和治理水平。（姚政宇）